{"id":20742,"date":"2021-10-04T13:59:20","date_gmt":"2021-10-04T18:59:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/?page_id=20742"},"modified":"2026-06-19T15:21:34","modified_gmt":"2026-06-19T20:21:34","slug":"equipo-de-seguridad-alimentaria-y-nutricional","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/secretaria-de-inclusion-social-y-familia\/subsecretaria-de-grupos-poblacionales\/equipo-de-seguridad-alimentaria-y-nutricional\/","title":{"rendered":"Equipo de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Medell\u00edn"},"content":{"rendered":"\t\t
Desarrollamos proyectos que contribuyen al cumplimiento del derecho humano a la alimentaci\u00f3n de poblaci\u00f3n en situaci\u00f3n de vulnerabilidad econ\u00f3mica y social o presentan condiciones de inseguridad alimentaria del Distrito de Medell\u00edn, a trav\u00e9s de procesos de asistencia alimentaria, educaci\u00f3n nutricional y acciones de optimizaci\u00f3n del sistema agroalimentario.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\tProp\u00f3sito<\/strong>: Contribuir a la seguridad alimentaria de las personas que se encuentran en circunstancias de vulnerabilidad econ\u00f3mica y social, o presentan condiciones de inseguridad alimentaria.<\/p> Descripci\u00f3n<\/strong>: El proyecto consiste en la entrega mensual de un paquete de alimentos compuesto por 16 productos semi perecederos de la canasta b\u00e1sica colombiana, para ser preparados y consumidos en el hogar; este proceso de entrega siempre se acompa\u00f1a de actividades educativas relacionadas con el uso del paquete, h\u00e1bitos alimentarios y estilos de vida saludables. Durante la vigencia se realizan hasta seis (6) entregas por grupo familiar.<\/p> Requisitos<\/strong>: Los usuarios son identificados a partir de las bases de datos suministradas por el Departamento Administrativo de Planeaci\u00f3n (SISB\u00c9N IV), los equipos y unidades de la Secretar\u00eda de Inclusi\u00f3n Social y Familia, las Gerencias \u00c9tnicas y de Diversidad Sexual, y dem\u00e1s Secretar\u00edas del Distrito. No podr\u00e1n ser beneficiarios los aspirantes que ya est\u00e9n siendo atendidos en otros programas de asistencia alimentaria.<\/p> Una vez recibidas las bases de datos, el Equipo de Seguridad Alimentaria y Nutricional realiza una caracterizaci\u00f3n de los posibles beneficiarios, mediante la aplicaci\u00f3n de una encuesta que permite medir las condiciones sociales y determinantes de la seguridad alimentaria y nutricional de los hogares.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t Prop\u00f3sito<\/strong>: Brindar atenci\u00f3n alimentaria y nutricional a poblaci\u00f3n vulnerable de la ciudad, a trav\u00e9s de la entrega de bonos alimentarios, los cuales se priorizan en el marco del programa de Planeaci\u00f3n del Desarrollo Local y Presupuesto Participativo en las diferentes comunas y corregimientos de la ciudad de Medell\u00edn.<\/p> \u00a0<\/p> Descripci\u00f3n<\/strong>: Es entregado de manera mensual a las familias seleccionadas para ser redimidos en establecimientos comerciales de cada comuna o corregimiento con el prop\u00f3sito de impulsar la econom\u00eda local. Este bono incluye la posibilidad de compra de diferentes grupos de alimentos como: c\u00e1rnicos, frutas, verduras, ra\u00edces, pl\u00e1tanos y tub\u00e9rculos, salsamentaria, cereales, granos y abarrotes. Durante la vigencia se realizan hasta cinco (5) entregas por grupo familiar.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t Requisitos: <\/strong>El Equipo de Seguridad Alimentaria y Nutricional realiza cada vigencia un proceso de convocatoria abierta para seleccionar a los beneficiarios. Esta convocatoria se publica en la p\u00e1gina web del Distrito Especial de Medell\u00edn, con el fin de que las personas interesadas se inscriban seg\u00fan las fechas y la metodolog\u00eda establecidas por dicho equipo, adscrito a la Secretar\u00eda de Inclusi\u00f3n Social y Familia.<\/p> Para la presente vigencia, los requisitos m\u00ednimos para acceder al beneficio del proyecto Bono Alimentario son los siguientes:<\/p> \u00a0<\/p> Tendr\u00e1n prioridad los hogares en situaci\u00f3n de alta vulnerabilidad que cumplan con uno o m\u00e1s de los siguientes criterios: Prop\u00f3sito<\/strong>: Suministrar un complemento alimentario que contribuya al acceso, la permanencia, la reducci\u00f3n del ausentismo y al bienestar en los establecimientos educativos durante el calendario escolar, y en la jornada acad\u00e9mica de los ni\u00f1os, ni\u00f1as, adolescentes y j\u00f3venes registrados en la matr\u00edcula oficial, desde preescolar hasta b\u00e1sica y media, fomentando h\u00e1bitos alimentarios saludables y aportando al logro de las trayectorias educativas completas con resultados de calidad.<\/p> Descripci\u00f3n: <\/strong>El Programa de Alimentaci\u00f3n Escolar (PAE) es una estrategia que brinda un complemento alimentario a estudiantes de instituciones educativas oficiales durante su jornada escolar. Su ejecuci\u00f3n se realiza a trav\u00e9s de operadores contratados por el Distrito, bajo los lineamientos t\u00e9cnicos definidos por el Ministerio de Educaci\u00f3n Nacional.<\/p> El programa contempla diferentes modalidades de atenci\u00f3n (raci\u00f3n preparada en sitio, raci\u00f3n industrializada y comida caliente transportada), seg\u00fan las condiciones log\u00edsticas y de infraestructura de cada instituci\u00f3n.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t \u00a0Su operaci\u00f3n implica procesos de planeaci\u00f3n, compra, preparaci\u00f3n, distribuci\u00f3n y seguimiento, con el fin de garantizar alimentos inocuos, de calidad y en las cantidades adecuadas, favoreciendo as\u00ed la permanencia escolar y el bienestar de los estudiantes.<\/p> Acorde con todo lo anterior desde el Equipo de Seguridad Alimentaria se genera la necesidad de implementar estrategias formativas, sociales y comunicacionales tendientes a mejorar, potenciar y\/o reafirmar los H\u00e1bitos Alimentarios y estilos de vida saludables de la poblaci\u00f3n beneficiaria que accede a cada uno de los proyectos de la ESAN.<\/p> Requisitos:<\/strong> Los criterios de priorizaci\u00f3n para el programa definidos por el Ministerio de Educaci\u00f3n Nacional en la normatividad vigente Resoluci\u00f3n 335 de 2021 son:<\/p> \u00a0<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t Prop\u00f3sito: <\/strong>Implementar estrategias de producci\u00f3n y abastecimiento de alimentos para optimizar el sistema agroalimentario del Distrito mediante acciones encaminadas a favorecer el autoconsumo, la disponibilidad y el acceso de alimentos saludables, as\u00ed como generar estrategias educativas y de asistencia t\u00e9cnica, buscando el fortalecimiento de los productores agr\u00edcolas locales, promoviendo la sostenibilidad en beneficio de la econom\u00eda campesina local y el desarrollo social.<\/p> Descripci\u00f3n:<\/strong> El proyecto est\u00e1 orientado a beneficiar a la poblaci\u00f3n de Medell\u00edn, con un enfoque en el mejoramiento de la producci\u00f3n, distribuci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de alimentos, a trav\u00e9s de cuatro estrategias de trabajo:<\/p> La primera estrategia<\/strong> consiste en la implementaci\u00f3n de unidades productivas urbanas, rurales e institucionales para el autoconsumo, las cuales requieren el cumplimiento de los siguientes requisitos:<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t Requisitos:<\/strong><\/p> Los productos, entregados por comerciantes minoristas con excedentes, son clasificados y redistribuidos como paquetes alimentarios de frutas y verduras para familias en situaci\u00f3n de vulnerabilidad. Adicionalmente, aquellos con un alto grado de maduraci\u00f3n son transformados para extender su vida \u00fatil y evitar su descarte, a trav\u00e9s de experiencias gastron\u00f3micas de aprovechamiento que promueven la creatividad culinaria y la educaci\u00f3n alimentaria.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t Prop\u00f3sito: <\/strong>Fortalecer los conocimientos en alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n de los diferentes grupos poblacionales, a trav\u00e9s de procesos educativos implementados en los entornos educativo, familiar, comunitario y laboral. Estas acciones buscan dar cumplimiento al Plan de Educaci\u00f3n en Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n, promoviendo la adopci\u00f3n voluntaria de comportamientos y la toma de decisiones conscientes que favorezcan la generaci\u00f3n de h\u00e1bitos alimentarios saludables durante el curso de vida.<\/p> Descripci\u00f3n: <\/strong>El proyecto de Implementaci\u00f3n de acciones educativas en alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n tiene como objetivo fortalecer los conocimientos de la comunidad educativa y general del Distrito de Medell\u00edn, promoviendo h\u00e1bitos alimentarios saludables y entornos escolares favorables.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div><\/div> \u00a0A trav\u00e9s de estrategias como encuentros educativos, ferias, eventos, y asistencias t\u00e9cnicas; se impacta a estudiantes, docentes, padres de familia, directivos, tenderos escolares y otros actores comunitarios.<\/p> El enfoque integral del proyecto permite intervenir tambi\u00e9n en otros entornos como plazas de mercado, empresas, centros deportivos y comunitarios, mediante encuentros educativos y actividades que abordan temas como la prevenci\u00f3n del desperdicio de alimentos, el consumo responsable y la seguridad alimentaria.<\/p> Estas acciones se realizan de manera planificada, adaptadas a cada contexto y articuladas con actores institucionales y comunitarios, buscando generar cambios sostenibles en los comportamientos alimentarios y mejorar el bienestar integral a lo largo del curso de vida.<\/p> Requisitos: <\/strong>La participaci\u00f3n activa en las actividades educativas convocadas ser\u00e1 el \u00fanico requisito para acceder a este servicio.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div> Este proyecto busca generar un sistema integral de monitoreo para garantizar la eficacia de la Pol\u00edtica P\u00fablica de Seguridad Alimentaria y Nutricional, fortaleciendo los procesos de an\u00e1lisis, seguimiento y evaluaci\u00f3n de esta.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div> Para ello, se adelantan acciones como la recolecci\u00f3n, validaci\u00f3n y actualizaci\u00f3n de datos de beneficiarios; el dise\u00f1o de herramientas tecnol\u00f3gicas funcionales; y la generaci\u00f3n de informaci\u00f3n estrat\u00e9gica para la evaluaci\u00f3n de la pol\u00edtica. Estas acciones se enfocan en el an\u00e1lisis de los indicadores definidos en el Plan de Desarrollo, el Plan de Acci\u00f3n y otros instrumentos clave para el seguimiento del cumplimiento de la pol\u00edtica.<\/p> Adem\u00e1s, se promueve la toma de decisiones estrat\u00e9gicas basadas en datos, a trav\u00e9s de iniciativas de investigaci\u00f3n, la participaci\u00f3n en eventos acad\u00e9micos para la generaci\u00f3n y apropiaci\u00f3n de conocimiento, y la articulaci\u00f3n con diversos actores, con el fin de dinamizar y optimizar las acciones del equipo.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div><\/div>\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t2.\tAsistencia Alimentaria para Poblaci\u00f3n Vulnerable \u2013 Bono Alimentario<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
<\/p>3.\tPrograma de Alimentaci\u00f3n Escolar (PAE)<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t4.\tOptimizaci\u00f3n de Estrategias para un Sistema Agroalimentario Sostenible<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
Requisitos unidades productivas urbanas y rurales: <\/strong><\/p>
Requisitos unidades productivas institucionales: <\/strong><\/p>
La segunda estrategia<\/strong> est\u00e1 referida al fortalecimiento a productores agr\u00edcolas en los corregimientos del Distrito, involucrando aquellos que cuenten con unidades agroalimentarias generadoras de excedentes comercializables. Se brinda acompa\u00f1amiento hasta los canales de comercializaci\u00f3n, promoviendo la vinculaci\u00f3n de los diferentes actores del sistema de compra hortofrut\u00edcola del Distrito.<\/p>
La tercera estrategia<\/strong> son los Centros Zonales de Seguridad Alimentaria, espacios que permiten la integraci\u00f3n de acciones para promover la seguridad y soberan\u00eda alimentaria del Distrito, a trav\u00e9s de actividades educativas y de asistencia t\u00e9cnica relacionadas a la producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y consumo de alimentos, beneficiando a los participantes de los diferentes proyectos del ESAN, de otras dependencias del Distrito y de la ciudadan\u00eda en general.<\/p>
La cuarta estrategia<\/strong> de aprovechamiento de alimentos se desarrolla en alianza con las plazas de mercado del Distrito, a trav\u00e9s de una l\u00ednea orientada a recuperar alimentos no comercializables, pero aptos para el consumo humano. Esta iniciativa busca reducir la p\u00e9rdida y el desperdicio de alimentos, promover una alimentaci\u00f3n saludable y aportar a la sostenibilidad ambiental.<\/p>5. Implementaci\u00f3n de Acciones de Educaci\u00f3n Alimentaria y Nutricional<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>Implementaci\u00f3n del Sistema de Monitoreo de la Pol\u00edtica P\u00fablica de Seguridad Alimentaria y Nutricional<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
Documentos del<\/b> Equipo de Seguridad Alimentaria y Nutricional<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t