{"id":261185,"date":"2023-10-07T12:35:07","date_gmt":"2023-10-07T17:35:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/?p=261185"},"modified":"2023-10-07T12:35:07","modified_gmt":"2023-10-07T17:35:07","slug":"con-actividades-gastronomicas-ludicas-y-educativas-medellin-impactara-a-mas-de-7-000-personas-en-el-mes-de-la-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/sala-de-prensa\/noticias\/con-actividades-gastronomicas-ludicas-y-educativas-medellin-impactara-a-mas-de-7-000-personas-en-el-mes-de-la-alimentacion\/","title":{"rendered":"Con actividades gastron\u00f3micas, l\u00fadicas y educativas, Medell\u00edn impactar\u00e1 a m\u00e1s de 7.000 personas en el Mes de la Alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>\u201cOllas saludables\u201d, actividades de Platos Sin Fronteras y una caminata por el Pueblito Paisa har\u00e1n parte de la agenda hasta el 1 de noviembre.<\/li>\n<li>Uno de los objetivos es fomentar la sana nutrici\u00f3n y educar sobre la recuperaci\u00f3n de alimentos en las plazas de mercado.<\/li>\n<li>En este cuatrienio, la Administraci\u00f3n Distrital ha brindado m\u00e1s de 400.000 atenciones a personas con inseguridad alimentaria.<\/li>\n<\/ul>\n<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n\t<div class=\"wp-playlist wp-audio-playlist wp-playlist-light\">\n\t\t\t<div class=\"wp-playlist-current-item\"><\/div>\n\t\t<audio controls=\"controls\" preload=\"none\" width=\"640\"\n\t\t\t><\/audio>\n\t<div class=\"wp-playlist-next\"><\/div>\n\t<div class=\"wp-playlist-prev\"><\/div>\n\t<noscript>\n\t<ol>\n\t\t<li><a href='https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/mes-de-la-alimentacion.mp3'>Palabras de Isabel Cristina Cadavid \u00c1lvarez, secretaria de Inclusi\u00f3n Social, Familia y Derechos Humanos.<\/a><\/li>\t<\/ol>\n\t<\/noscript>\n\t<script type=\"application\/json\" class=\"wp-playlist-script\">{\"type\":\"audio\",\"tracklist\":true,\"tracknumbers\":true,\"images\":true,\"artists\":true,\"tracks\":[{\"src\":\"https:\\\/\\\/www.medellin.gov.co\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/mes-de-la-alimentacion.mp3\",\"type\":\"audio\\\/mpeg\",\"title\":\"Palabras de Isabel Cristina Cadavid \\u00c1lvarez, secretaria de Inclusi\\u00f3n Social, Familia y Derechos Humanos.\",\"caption\":\"\",\"description\":\"Palabras de Isabel Cristina Cadavid \\u00c1lvarez, secretaria de Inclusi\\u00f3n Social, Familia y Derechos Humanos.\",\"meta\":{\"year\":\"2023\",\"length_formatted\":\"1:13\"},\"image\":{\"src\":\"https:\\\/\\\/www.medellin.gov.co\\\/es\\\/wp-includes\\\/images\\\/media\\\/audio.png\",\"width\":48,\"height\":64},\"thumb\":{\"src\":\"https:\\\/\\\/www.medellin.gov.co\\\/es\\\/wp-includes\\\/images\\\/media\\\/audio.png\",\"width\":48,\"height\":64}}]}<\/script>\n<\/div>\n\t\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cRecuperaci\u00f3n de alimentos, una estrategia que impacta la seguridad alimentaria\u201d es el lema que este a\u00f1o enmarca el Mes de la Alimentaci\u00f3n en el Distrito, con el que se busca fomentar h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n saludable y visibilizar el proyecto para el manejo de p\u00e9rdidas y desperdicios de frutas y verduras aptos para el consumo humano, mediante el cual se han beneficiado m\u00e1s de 1.200 personas durante el a\u00f1o, a trav\u00e9s de una alianza con la Plaza Minorista Jos\u00e9 Mar\u00eda Villa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), alrededor de un tercio de la producci\u00f3n de los alimentos destinados al consumo humano se pierde o se desperdicia en todo el mundo, lo que equivale aproximadamente a 1.300 millones de toneladas al a\u00f1o; mientras que en Colombia se pierden y desperdician un total de 9,76 millones de toneladas, lo que quiere decir que por cada tres toneladas de producci\u00f3n se pierde o se desperdicia una tonelada.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por esto, este mes se desarrollar\u00e1n m\u00e1s de 20 actividades gastron\u00f3micas, l\u00fadicas y educativas que buscan incentivar en los ciudadanos la pr\u00e1ctica cotidiana de h\u00e1bitos de vida conscientes, alimentaci\u00f3n saludable y aprovechamiento de alimentos. Asimismo, se espera impactar a m\u00e1s de 7.000 personas con la oferta que se tendr\u00e1 para socializar estas acciones.<\/span><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cHemos enfocado nuestra estrategia alimentaria en tres grandes frentes de trabajo: primero, hemos garantizado el acceso a una adecuada alimentaci\u00f3n de los y las ciudadanas; trabajamos fuertemente para que la productividad de los agricultores se comercialice en los mismos circuitos de alimentaci\u00f3n de la Alcald\u00eda de Medell\u00edn; y tercero, nos hemos enfocado en formar y capacitar a nuestra ciudadan\u00eda en h\u00e1bitos de vida saludable, que conozcan los valores nutricionales de los alimentos, c\u00f3mo prepararlos, transformarlos y consumirlos\u201d, <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">expres\u00f3 la secretaria de Inclusi\u00f3n Social, Familia y Derechos Humanos, Isabel Cristina Cadavid \u00c1lvarez.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En esta administraci\u00f3n, se ha fortalecido el sistema agroalimentario a trav\u00e9s de la entrega de m\u00e1s de 6.000 pl\u00e1ntulas de verduras, frutas y arom\u00e1ticas, as\u00ed como de 3.405 gramos de semillas de especies como pepino, zanahoria, fr\u00edjol y arveja, entre otros, y aproximadamente tres toneladas de abono.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En las comunas y corregimientos tambi\u00e9n tendr\u00e1n lugar actividades para el disfrute y goce de los habitantes. \u201cPlazas de mercado: un intercambio de sabores y saberes\u201d, que se llevar\u00e1n a cabo el 10, 17 y 24 de octubre, ser\u00e1n espacios que se habilitar\u00e1n en la Placita de Fl\u00f3rez, la Plaza de Mercado de Campo Vald\u00e9s y la Plaza de Mercado La Am\u00e9rica, respectivamente, con el objetivo de acercar a la comunidad a ferias de servicios de salud, oferta institucional, talleres gastron\u00f3micos y entrega de pl\u00e1ntulas para promover la implementaci\u00f3n de huertas para el autoconsumo.\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_261192\" style=\"width: 1210px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-261192\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-261192 size-full\" title=\"Mes de la alimentaci\u00f3n\" src=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/mes-de-la-alimentacion-2.jpg\" alt=\"Mes de la alimentaci\u00f3n\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/mes-de-la-alimentacion-2.jpg 1200w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/mes-de-la-alimentacion-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/mes-de-la-alimentacion-2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/mes-de-la-alimentacion-2-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/mes-de-la-alimentacion-2-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><p id=\"caption-attachment-261192\" class=\"wp-caption-text\">Mes de la alimentaci\u00f3n &#8211; Foto: Alcald\u00eda de Medell\u00edn<\/p><\/div>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cMe parece importante que la Alcald\u00eda de Medell\u00edn celebre el mes de la sana alimentaci\u00f3n, porque en estos espacios aprendemos c\u00f3mo alimentarnos sanamente, c\u00f3mo cocinar, c\u00f3mo preparar nuestros productos, porque muchas personas no tenemos ni idea de c\u00f3mo preparar la alimentaci\u00f3n. Me parece muy importante que la Alcald\u00eda de Medell\u00edn nos tenga en cuenta en estos espacios, por eso, invito a la comunidad para que haga parte de este proyecto, que est\u00e1 a nivel de ciudad. Espero que todos nos acompa\u00f1en en este mes\u201d, <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">dijo Mar\u00eda Rubiela Torres, de la Plaza Minorista Jos\u00e9 Mar\u00eda Villa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El Mes de la Alimentaci\u00f3n contar\u00e1 con \u201cOllas saludables\u201d en la comuna 4-Aranjuez, en las que ser\u00e1n entregados 100 platos de comida por jornada a las personas que asistan, durante los d\u00edas 13 y 20 de octubre. Platos Sin Fronteras tambi\u00e9n se suma a esta celebraci\u00f3n, para beneficiar a 2.500 personas con platos de comida en la comuna 1-Popular, el 14 de octubre.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Otra de las actividades centrales ser\u00e1 el foro denominado \u201cPrevenci\u00f3n y reducci\u00f3n de la p\u00e9rdida y desperdicio de alimentos\u201d que se realizar\u00e1 el 18 de octubre en el auditorio del IDEA, en el que expertos a nivel nacional abordar\u00e1n la tem\u00e1tica central que enmarca la celebraci\u00f3n del mes y aportar\u00e1n, desde su conocimiento, al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y a la Pol\u00edtica P\u00fablica de Seguridad en Soberan\u00eda Alimentaria y Nutricional.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Estas acciones est\u00e1n en la programaci\u00f3n disponible en el sitio web de la Alcald\u00eda de Medell\u00edn, en el siguiente enlace: <\/span><a href=\"https:\/\/bit.ly\/3ZBN5HP\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/bit.ly\/3ZBN5HP<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Las actividades iniciaron el martes, 3 de octubre, con el taller denominado \u201cTiendas escolares saludables\u201d dirigido a rectores y administradores de tiendas en establecimientos educativos p\u00fablicos, con el fin de fomentar buenos h\u00e1bitos de consumo y promover una oferta de productos nutritivos, sanos e inocuos para esta poblaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mercados Campesinos y la caminata saludable \u201c\u00a1Mu\u00e9vete!\u201d hacen parte de la agenda. Con estos espacios, la Administraci\u00f3n Distrital busca enfrentar la inseguridad alimentaria en la ciudad y avanzar en el prop\u00f3sito de convertir a Medell\u00edn en una Ecociudad. La agenda incluye actividades en articulaci\u00f3n con dependencias y organizaciones como el INDER, la Secretar\u00eda de Cultura Ciudadana, la Secretar\u00eda de Salud y Platos Sin Fronteras.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cOllas saludables\u201d, actividades de Platos Sin Fronteras y una caminata por el Pueblito Paisa har\u00e1n parte de la agenda hasta el 1 de noviembre. Uno de los objetivos es fomentar la sana nutrici\u00f3n y educar &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":261190,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[451,441],"formato_nota":[],"programas_tax":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261185"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=261185"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261185\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":261193,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261185\/revisions\/261193"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/261190"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=261185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=261185"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=261185"},{"taxonomy":"formato_nota","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/formato_nota?post=261185"},{"taxonomy":"programas_tax","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/programas_tax?post=261185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}