{"id":293597,"date":"2023-12-27T15:55:19","date_gmt":"2023-12-27T20:55:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/?p=293597"},"modified":"2023-12-27T15:55:19","modified_gmt":"2023-12-27T20:55:19","slug":"el-distrito-recupero-mas-de-40-000-kilos-de-frutas-y-verduras-de-la-plaza-minorista-para-1-436-familias-vulnerables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/sala-de-prensa\/noticias\/el-distrito-recupero-mas-de-40-000-kilos-de-frutas-y-verduras-de-la-plaza-minorista-para-1-436-familias-vulnerables\/","title":{"rendered":"El Distrito recuper\u00f3 m\u00e1s de 40.000 kilos de frutas y verduras de la Plaza Minorista para 1.436 familias vulnerables"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>En 2023, se entregaron 1.787 paquetes alimentarios tipo Fruver, que equivalen en promedio a 24 kilos cada uno.<\/li>\n<li>1.436 familias recibieron este beneficio. El 80 % incluy\u00f3 en su alimentaci\u00f3n\u00a0 una comida adicional al d\u00eda.<\/li>\n<li>Esta estrategia hace parte de una articulaci\u00f3n con la cooperativa de comerciantes Coomerca, de la Plaza Minorista, en el desarrollo de un proyecto de aprovechamiento de frutas y vegetales.<\/li>\n<\/ul>\n<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n\t<div class=\"wp-playlist wp-audio-playlist wp-playlist-light\">\n\t\t\t<div class=\"wp-playlist-current-item\"><\/div>\n\t\t<audio controls=\"controls\" preload=\"none\" width=\"640\"\n\t\t\t><\/audio>\n\t<div class=\"wp-playlist-next\"><\/div>\n\t<div class=\"wp-playlist-prev\"><\/div>\n\t<noscript>\n\t<ol>\n\t\t<li><a href='https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seguridad-Alimentaria-01.mp3'>Palabras de Javier Ru\u00edz, subsecretario de Grupos Poblacionales de la Secretar\u00eda de Inclusi\u00f3n Social, Familia y Derechos Humanos<\/a><\/li><li><a href='https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seguridad-Alimentaria-02.mp3'>Palabras de Leila Liliana V\u00e1squez, beneficiaria del Equipo de Seguridad Alimentaria<\/a><\/li>\t<\/ol>\n\t<\/noscript>\n\t<script type=\"application\/json\" class=\"wp-playlist-script\">{\"type\":\"audio\",\"tracklist\":true,\"tracknumbers\":true,\"images\":true,\"artists\":true,\"tracks\":[{\"src\":\"https:\\\/\\\/www.medellin.gov.co\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/12\\\/Seguridad-Alimentaria-01.mp3\",\"type\":\"audio\\\/mpeg\",\"title\":\"Palabras de Javier Ru\\u00edz, subsecretario de Grupos Poblacionales de la Secretar\\u00eda de Inclusi\\u00f3n Social, Familia y Derechos Humanos\",\"caption\":\"\",\"description\":\"\\u00abPalabras de Javier Ru\\u00edz, subsecretario de Grupos Poblacionales de la Secretar\\u00eda de Inclusi\\u00f3n Social, Familia y Derechos 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frutas y verduras que posteriormente pasaban por un proceso de clasificaci\u00f3n, lavado, desinfecci\u00f3n y empaque, se logr\u00f3 la conformaci\u00f3n de 1.787 paquetes alimentarios con un peso aproximado de 24 kilos cada uno.<\/p>\n<div id=\"attachment_293606\" style=\"width: 1290px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seguridad-Alimentaria-2.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-293606\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-293606 size-full\" title=\"El Distrito recuper\u00f3 m\u00e1s de 40.000 kilos de frutas y verduras de la Plaza Minorista para 1.436 familias vulnerables\" src=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seguridad-Alimentaria-2.jpg\" alt=\"El Distrito recuper\u00f3 m\u00e1s de 40.000 kilos de frutas y verduras de la Plaza Minorista para 1.436 familias vulnerables\" width=\"1280\" height=\"853\" 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entregarlos a la poblaci\u00f3n m\u00e1s vulnerable. Desde Medell\u00edn Futuro le seguimos apostando a la educaci\u00f3n nutricional y a la entrega de paquetes alimentarios, como una estrategia de acompa\u00f1amiento alimentario a la poblaci\u00f3n<\/em>\u201d, expres\u00f3 el subsecretario de Grupos Poblacionales de la Secretar\u00eda de Inclusi\u00f3n Social, Familia y Derechos Humanos, Javier Ru\u00edz.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), en Colombia se pierden y desperdician un total de 9,76 millones de toneladas, lo que quiere decir que por cada tres toneladas de producci\u00f3n se pierde o se desperdicia una tonelada.<\/p>\n<p>Con esta alianza y gracias a una investigaci\u00f3n realizada por el Equipo de Seguridad Alimentaria y Nutricional, el 80 % de los hogares que han recibido este beneficio ha logrado incluir una comida adicional al d\u00eda y el 60 % de las familias han comenzado a consumir frutas y verduras, mejorando as\u00ed las condiciones nutricionales de las familias.<\/p>\n<div id=\"attachment_293608\" style=\"width: 1290px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seguridad-Alimentaria-3.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-293608\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-293608 size-full\" title=\"El Distrito recuper\u00f3 m\u00e1s de 40.000 kilos de frutas y verduras de la Plaza Minorista para 1.436 familias vulnerables\" src=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seguridad-Alimentaria-3.jpg\" alt=\"El Distrito recuper\u00f3 m\u00e1s de 40.000 kilos de frutas y verduras de la Plaza Minorista para 1.436 familias vulnerables\" width=\"1280\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seguridad-Alimentaria-3.jpg 1280w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seguridad-Alimentaria-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seguridad-Alimentaria-3-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seguridad-Alimentaria-3-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seguridad-Alimentaria-3-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-293608\" class=\"wp-caption-text\">El Distrito recuper\u00f3 m\u00e1s de 40.000 kilos de frutas y verduras de la Plaza Minorista para 1.436 familias vulnerables &#8211; Foto Alcald\u00eda de Medell\u00edn<\/p><\/div>\n<p>\u201c<em>Soy beneficiaria del Paquete Alimentario por la comuna 2-Santa Cruz. Quiero darle gracias a la Secretar\u00eda de Inclusi\u00f3n Social; gracias a las personas que gestionan en La Minorista por todo este beneficio que nos ayuda a que podamos invertir lo que nos est\u00e1n regalando en pagar servicios p\u00fablicos, en regalitos de Navidad o en alguna necesidad que tengamos como mujeres cabeza de familia<\/em>\u201d, consider\u00f3 Leila Liliana V\u00e1squez, beneficiaria del Equipo de Seguridad Alimentaria.<\/p>\n<p>Es as\u00ed como se avanza en el prop\u00f3sito de ser una Ecociudad, en pro de disminuir los niveles de inseguridad alimentaria; por ello, cada entrega se complement\u00f3 con un encuentro educativo en el que se abordaron temas como disminuci\u00f3n de p\u00e9rdidas y desperdicios de alimentos, alimentaci\u00f3n saludable y pr\u00e1cticas de manipulaci\u00f3n de alimentos en el hogar, lo cual contribuye a mejorar la seguridad alimentaria en el territorio.<\/p>\n<p>De acuerdo con la recolecci\u00f3n semanal de los aprovechables, tambi\u00e9n se seleccionan entre 50 kilos y 60 kilos restantes de frutas y verduras que presentan un estado de maduraci\u00f3n m\u00e1s alto, para ser procesadas como mermeladas, zumos y conservas, por parte del Equipo de Seguridad Alimentaria de la Secretar\u00eda de Inclusi\u00f3n Social, Familia y Derechos Humanos, y entregadas en las actividades territoriales educativas desarrolladas por el equipo de gastr\u00f3nomos y nutricionistas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En 2023, se entregaron 1.787 paquetes alimentarios tipo Fruver, que equivalen en promedio a 24 kilos cada uno. 1.436 familias recibieron este beneficio. 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