{"id":33772,"date":"2020-06-27T00:00:00","date_gmt":"2020-06-27T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/saladeprensa\/noticias\/desde-casa-en-medellin-la-arepa-invita\/"},"modified":"2022-03-27T22:16:39","modified_gmt":"2022-03-28T03:16:39","slug":"desde-casa-en-medellin-la-arepa-invita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/sala-de-prensa\/noticias\/desde-casa-en-medellin-la-arepa-invita\/","title":{"rendered":"Desde casa, en Medell\u00edn la arepa invita"},"content":{"rendered":"<div class=\"wrap contenido\">\n<div class=\"noticia\">\n<div class=\"imagen\">\n<div class=\"divContImageNoticia\" style=\"background-image:url('\/irj\/go\/km\/docs\/galerias\/Imagenes\/Galer\u00eda d\u00eda a d\u00eda 2020\/500_400\/20200627_LaArepaInvita (1).jpg')\" rel=\"\/irj\/go\/km\/docs\/galerias\/Imagenes\/Galer\u00eda d\u00eda a d\u00eda 2020\/500_400\/20200627_LaArepaInvita (1).jpg\"><span style=\"display:none\"\/><\/div>\n<p>Encuentro culinario La arepa invita.<\/p>\n<p>Foto Alcald\u00eda de Medell\u00edn<\/p><\/div>\n<p class=\"fecha\"><span>2020-06-27<\/span><\/p>\n<p itemprop=\"name\">Desde casa, en Medell\u00edn la arepa invita<\/p>\n<p>Por Andrea Vel\u00e1squez Mesa | Gerencia del Centro<\/p>\n<div class=\"cuerpo\">\n<p><p>.: Como aporte a la reactivaci&oacute;n econ&oacute;mica de las cocinas artesanales se celebrar&aacute; la tercera edici&oacute;n del encuentro culinario <i>La arepa invita.<\/i><br \/><i>.: <\/i>25 actividades conforman la agenda de conversaciones, talleres, presentaciones art&iacute;sticas y espacios de promoci&oacute;n para las cocinas artesanales del Valle de Aburr&aacute;.<br \/>.: La soberan&iacute;a alimentaria ser&aacute; el tema central durante los 13 d&iacute;as de programaci&oacute;n.<br \/>.: <a title=\"|| Audio || Palabras de la gerente del Centro, M&oacute;nica Pab&oacute;n\" target=\"_blank\" href=\"\/irj\/go\/km\/docs\/\/galerias\/Audios\/Audios d&iacute;a a d&iacute;a 2020\/20200627_LaarepainvitaMonicaPabonGCentro.mp3\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #3366ff;\">|| Audio || Palabras de la gerente del Centro, M&oacute;nica Pab&oacute;n<\/span><\/a><\/p>\n<p>Resaltar el valor de la arepa como elemento tradicional de la cocina antioque&ntilde;a, promover los comercios locales que se dedican a la elaboraci&oacute;n de arepas artesanales y plantear la conversaci&oacute;n p&uacute;blica sobre la soberan&iacute;a alimentaria son las premisas con las que la Alcald&iacute;a de Medell&iacute;n, la Universidad de Antioquia y Comfama se unen para presentar la tercera edici&oacute;n del encuentro culinario<i> La arepa invita.<\/i><\/p>\n<p><i><a href=\"\/irj\/go\/km\/docs\/galerias\/Imagenes\/Galer&iacute;a d&iacute;a a d&iacute;a 2020\/20200627_LaArepaInvita (2).jpeg\" title=\"Encuentro culinario La arepa invita\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img width=\"100%\" src=\"\/irj\/go\/km\/docs\/galerias\/Imagenes\/Galer&iacute;a d&iacute;a a d&iacute;a 2020\/1000_450\/20200627_LaArepaInvita (2).jpg\" alt=\"Encuentro culinario La arepa invita\" title=\"Encuentro culinario La arepa invita\"\/><\/a><br \/><\/i><\/p>\n<p>Entre el 30 de junio y el 12 de julio, las tres entidades presentar&aacute;n una agenda de nueve conversaciones, seis talleres de elaboraci&oacute;n de diferentes tipos de arepas y una decidida apuesta por la promoci&oacute;n de las cocinas artesanales del Valle de Aburr&aacute; y de su activaci&oacute;n econ&oacute;mica a trav&eacute;s de domicilios.<\/p>\n<p><i>La arepa invita 2020<\/i> contar&aacute; con una programaci&oacute;n dedicada al reconocimiento de las semillas vern&aacute;culas de ma&iacute;z; reflexionar&aacute; sobre el tratamiento que recibe la soberan&iacute;a alimentaria en los medios de comunicaci&oacute;n y el papel que han jugado antrop&oacute;logos, historiadores y cocineros en la valoraci&oacute;n del ma&iacute;z como alimento fundacional de las cocinas colombianas.<\/p>\n<div class=\"programas todosProgramas contAdicionalHome\">\n<ul class=\"categoriaPrincipal categoriaPrincipal1 col3 ulAjustada listaGenerica-NoBorde-NoTam\">\n<li><a target=\"_blank\" href=\"\/irj\/go\/km\/docs\/pccdesign\/medellin\/Temas\/Cultura\/Noticias\/Shared Content\/Imagenes\/2020\/Post2_Arepainvita1.png\" title=\"La arepa invita\" rel=\"noopener\"><img src=\"\/irj\/go\/km\/docs\/pccdesign\/medellin\/Temas\/Cultura\/Noticias\/Shared Content\/Imagenes\/2020\/Post2_Arepainvita1.png\" alt=\"La arepa invita\" title=\"La arepa invita\"\/><\/a><\/li>\n<li><a target=\"_blank\" href=\"\/irj\/go\/km\/docs\/pccdesign\/medellin\/Temas\/Cultura\/Noticias\/Shared Content\/Imagenes\/2020\/Post2_Arepainvita2.png\" title=\"La arepa invita\" rel=\"noopener\"><img src=\"\/irj\/go\/km\/docs\/pccdesign\/medellin\/Temas\/Cultura\/Noticias\/Shared Content\/Imagenes\/2020\/Post2_Arepainvita2.png\" alt=\"La arepa invita\" title=\"La arepa invita\"\/><\/a><\/li>\n<li><a target=\"_blank\" href=\"\/irj\/go\/km\/docs\/pccdesign\/medellin\/Temas\/Cultura\/Noticias\/Shared Content\/Imagenes\/2020\/Post2_Arepainvita3.png\" title=\"La arepa invita\" rel=\"noopener\"><img src=\"\/irj\/go\/km\/docs\/pccdesign\/medellin\/Temas\/Cultura\/Noticias\/Shared Content\/Imagenes\/2020\/Post2_Arepainvita3.png\" alt=\"La arepa invita\" title=\"La arepa invita\"\/><\/a><\/li>\n<\/ul><\/div>\n<p>La gerente del Centro, M&oacute;nica Pab&oacute;n, expres&oacute; que <i>&ldquo;en esta iniciativa de ciudad le queremos rendir un homenaje a la arepa, a nuestra tradici&oacute;n gastron&oacute;mica, culinaria y cultural; a nuestra memoria de sabores y saberes. Por esto realizaremos eventos culturales y acad&eacute;micos que nacieron hace tres a&ntilde;os en el Centro de Medell&iacute;n y que hoy, gracias a la virtualidad, vamos a poder compartir con el resto del mundo&rdquo;<\/i>.<\/p>\n<p>El componente art&iacute;stico de <i>La arepa invita 2020<\/i> estar&aacute; a cargo de Jorge Velosa y Edson Velandia, quienes, respectivamente, estar&aacute;n a cargo de los actos de inauguraci&oacute;n y clausura del encuentro culinario.<\/p>\n<\/p>\n<p><span style=\"display:none\"\/><\/div>\n<div class=\"compartir\">Compartir en: <a title=\"\" href=\"http:\/\/www.facebook.com\/share.php?u=\" class=\"btCompartirFacebook btCompartir\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><a title=\"\" href=\"http:\/\/twitter.com\/home?status=Haz%20clic%20para%20ver%20esta%20noticia%20en%20\" class=\"btCompartirTwitter btCompartir\"\/><a title=\"\" href=\"whatsapp:\/\/send?text=Haz%20clic%20para%20ver%20esta%20noticia%20en%20\" class=\"btCompartirWa btCompartir\"\/><\/div>\n<\/div>\n<p><script>try{comprobarImagen();fixBtnRedes();hitsMedellin();}catch(e){}<\/script><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Encuentro culinario La arepa invita. 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