{"id":371225,"date":"2024-11-29T12:40:37","date_gmt":"2024-11-29T17:40:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/?p=371225"},"modified":"2024-11-29T12:40:37","modified_gmt":"2024-11-29T17:40:37","slug":"mas-de-60-productores-de-los-corregimientos-se-reunen-en-la-primera-feria-medellin-sabe-a-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/sala-de-prensa\/noticias\/mas-de-60-productores-de-los-corregimientos-se-reunen-en-la-primera-feria-medellin-sabe-a-cafe\/","title":{"rendered":"M\u00e1s de 60 productores de los corregimientos se re\u00fanen en la primera feria Medell\u00edn sabe a caf\u00e9"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li class=\"p1\"><b>Se realizar\u00e1n actividades de barismo, comercializaci\u00f3n y subasta.<\/b><\/li>\n<li class=\"p1\"><b>Medell\u00edn tiene m\u00e1s de 380 productores de caf\u00e9 en zonas rurales.<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n\t<div class=\"wp-playlist wp-audio-playlist wp-playlist-light\">\n\t\t\t<div class=\"wp-playlist-current-item\"><\/div>\n\t\t<audio controls=\"controls\" preload=\"none\" width=\"640\"\n\t\t\t><\/audio>\n\t<div class=\"wp-playlist-next\"><\/div>\n\t<div class=\"wp-playlist-prev\"><\/div>\n\t<noscript>\n\t<ol>\n\t\t<li><a href='https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-01.mp3'>Palabras de Fernando Botero, subsecretario de Desarrollo Rural<\/a><\/li><li><a href='https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-02.mp3'>Palabras de Mateo Arango Salazar, caficultor de Altavista<\/a><\/li>\t<\/ol>\n\t<\/noscript>\n\t<script type=\"application\/json\" class=\"wp-playlist-script\">{\"type\":\"audio\",\"tracklist\":true,\"tracknumbers\":true,\"images\":true,\"artists\":true,\"tracks\":[{\"src\":\"https:\\\/\\\/www.medellin.gov.co\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-01.mp3\",\"type\":\"audio\\\/mpeg\",\"title\":\"Palabras de Fernando Botero, subsecretario de Desarrollo Rural\",\"caption\":\"\",\"description\":\"\\u00abPalabras de Fernando Botero, subsecretario de Desarrollo Rural\\u00bb.\",\"meta\":{\"length_formatted\":\"0:50\"},\"image\":{\"src\":\"https:\\\/\\\/www.medellin.gov.co\\\/es\\\/wp-includes\\\/images\\\/media\\\/audio.png\",\"width\":48,\"height\":64},\"thumb\":{\"src\":\"https:\\\/\\\/www.medellin.gov.co\\\/es\\\/wp-includes\\\/images\\\/media\\\/audio.png\",\"width\":48,\"height\":64}},{\"src\":\"https:\\\/\\\/www.medellin.gov.co\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-02.mp3\",\"type\":\"audio\\\/mpeg\",\"title\":\"Palabras de Mateo Arango Salazar, caficultor de Altavista\",\"caption\":\"\",\"description\":\"\\u00abPalabras de Mateo Arango Salazar, caficultor de Altavista\\u00bb.\",\"meta\":{\"length_formatted\":\"0:20\"},\"image\":{\"src\":\"https:\\\/\\\/www.medellin.gov.co\\\/es\\\/wp-includes\\\/images\\\/media\\\/audio.png\",\"width\":48,\"height\":64},\"thumb\":{\"src\":\"https:\\\/\\\/www.medellin.gov.co\\\/es\\\/wp-includes\\\/images\\\/media\\\/audio.png\",\"width\":48,\"height\":64}}]}<\/script>\n<\/div>\n\t\n<p class=\"p1\">Con el prop\u00f3sito de dar a conocer el caf\u00e9 que se cultiva en los corregimientos de\u00a0la ciudad, hoy viernes se realiza, en la plazoleta de La Alpujarra, la primera\u00a0edici\u00f3n de la feria <i>Medell\u00edn sabe a caf\u00e9, <\/i>un espacio en el que participar\u00e1n m\u00e1s\u00a0de 60 expositores. La actividad se llevar\u00e1 a cabo entre las 7:00 a. m. y las 5:00 p. m.<\/p>\n<div id=\"attachment_371228\" style=\"width: 1210px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-1.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-371228\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-371228 size-full\" title=\"M\u00e1s de 60 productores de los corregimientos se re\u00fanen en la primera feria Medell\u00edn sabe a caf\u00e9\" src=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-1.jpg\" alt=\"M\u00e1s de 60 productores de los corregimientos se re\u00fanen en la primera feria Medell\u00edn sabe a caf\u00e9\" width=\"1200\" height=\"799\" srcset=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-1.jpg 1200w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-1-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-1-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-1-768x511.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-371228\" class=\"wp-caption-text\">M\u00e1s de 60 productores de los corregimientos se re\u00fanen en la primera feria Medell\u00edn sabe a caf\u00e9 &#8211; Foto alcaldia de Medell\u00edn<\/p><\/div>\n<p class=\"p1\">La capital antioque\u00f1a cuenta con cerca de 380 productores, quienes cultivan\u00a0m\u00e1s de un mill\u00f3n de \u00e1rboles, con unos 300.000 kilos de caf\u00e9 pergamino seco. El\u00a0grano que se obtiene en zonas rurales es reconocido por su altura y\u00a0especialidad.<\/p>\n<p class=\"p1\"><i>\u201cLa Alcald\u00eda de Medell\u00edn le apuesta al nodo cafetero porque de los 380\u00a0<\/i><i>caficultores que tenemos en los cinco corregimientos de Medell\u00edn hay un\u00a0<\/i><i>excelente caf\u00e9. Desde el Distrito los hemos acompa\u00f1ado, fortalecido,\u00a0<\/i><i>capacitado, medido sus tazas y encontramos que tenemos tazas de\u00a0<\/i><i>especialidad, por eso realizamos esta feria\u201d, <\/i>dijo el subsecretario de Desarrollo\u00a0Rural, Fernando Botero<i>.<\/i><\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 50%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-371225 gallery-columns-2 gallery-size-large'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/sala-de-prensa\/noticias\/mas-de-60-productores-de-los-corregimientos-se-reunen-en-la-primera-feria-medellin-sabe-a-cafe\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-4\/'><img width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-4-1024x682.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"M\u00e1s de 60 productores de los corregimientos se re\u00fanen en la primera feria Medell\u00edn sabe a caf\u00e9\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"gallery-1-371238\" srcset=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-4-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-4-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-4-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-4-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-4.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-371238'>\n\t\t\t\tM\u00e1s de 60 productores de los corregimientos se re\u00fanen en la primera feria Medell\u00edn sabe a caf\u00e9 &#8211; Foto alcaldia de Medell\u00edn\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/sala-de-prensa\/noticias\/mas-de-60-productores-de-los-corregimientos-se-reunen-en-la-primera-feria-medellin-sabe-a-cafe\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-2\/'><img width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-2-1024x682.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"M\u00e1s de 60 productores de los corregimientos se re\u00fanen en la primera feria Medell\u00edn sabe a caf\u00e9\" loading=\"lazy\" aria-describedby=\"gallery-1-371233\" srcset=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-2-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-2-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-2-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-2.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-371233'>\n\t\t\t\tM\u00e1s de 60 productores de los corregimientos se re\u00fanen en la primera feria Medell\u00edn sabe a caf\u00e9 &#8211; Foto alcaldia de Medell\u00edn\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p class=\"p1\">Los participantes en la feria han mejorado sus habilidades gracias al apoyo del\u00a0Nodo de Caf\u00e9, que este a\u00f1o implement\u00f3 su primera Escuela de Campo Agr\u00edcola\u00a0(ECA) en calidad de taza. Estas capacitaciones les han permitido optimizar la\u00a0presentaci\u00f3n de su producci\u00f3n y postularse a eventos como la primera subasta\u00a0de caf\u00e9s especiales del Distrito.<\/p>\n<p class=\"p1\"><i>\u00abEsta feria es importante porque incentiva el consumo y es la oportunidad para\u00a0<\/i><i>culturizar a la gente y que pueda conocer c\u00f3mo a trav\u00e9s de varios m\u00e9todos se\u00a0<\/i><i>puede disfrutar de un buen caf\u00e9<\/i>\u201d, manifest\u00f3 el caficultor de Altavista, Mateo\u00a0Arango Salazar.<\/p>\n<p class=\"p1\">En la subasta, una de las actividades principales de la feria, estar\u00e1n 16\u00a0expositores. La importancia de estas subastas radica en que all\u00ed, un caf\u00e9\u00a0especial puede alcanzar un precio hasta un 30 % superior al del mercado, lo que\u00a0favorece el posicionamiento de los productores y les da acceso a mejores\u00a0ingresos.<\/p>\n<div id=\"attachment_371241\" style=\"width: 1210px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-5.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-371241\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-371241 size-full\" title=\"M\u00e1s de 60 productores de los corregimientos se re\u00fanen en la primera feria Medell\u00edn sabe a caf\u00e9\" src=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-5.jpg\" alt=\"M\u00e1s de 60 productores de los corregimientos se re\u00fanen en la primera feria Medell\u00edn sabe a caf\u00e9\" width=\"1200\" height=\"799\" srcset=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-5.jpg 1200w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-5-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-5-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-5-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/primera-feria-medellin-sabe-a-cafe-5-768x511.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-371241\" class=\"wp-caption-text\">M\u00e1s de 60 productores de los corregimientos se re\u00fanen en la primera feria Medell\u00edn sabe a caf\u00e9 &#8211; Foto alcaldai de Medell\u00edn<\/p><\/div>\n<p class=\"p1\">Adem\u00e1s, se llevar\u00e1 a cabo una experiencia interactiva con el proceso del caf\u00e9:\u00a0desde la siembra hasta la comercializaci\u00f3n, diversas charlas t\u00e9cnicas y de salud,\u00a0show de barismo, degustaci\u00f3n, demostraciones culinarias y art\u00edsticas.<\/p>\n<p class=\"p1\">Colombia se mantiene como el segundo mayor productor de caf\u00e9 en el mundo y\u00a0Antioquia aporta cerca de un 15 % al total de la producci\u00f3n nacional. En un\u00a0contexto global donde el precio del caf\u00e9 ha superado los 3 d\u00f3lares por libra, el\u00a0Distrito est\u00e1 en una posici\u00f3n privilegiada para aprovechar esta oportunidad\u00a0hist\u00f3rica y fortalecer la industria local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se realizar\u00e1n actividades de barismo, comercializaci\u00f3n y subasta. Medell\u00edn tiene m\u00e1s de 380 productores de caf\u00e9 en zonas rurales. 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