{"id":380981,"date":"2025-01-14T13:10:52","date_gmt":"2025-01-14T18:10:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/?p=380981"},"modified":"2025-01-14T13:10:52","modified_gmt":"2025-01-14T18:10:52","slug":"mas-de-77-toneladas-de-alimentos-se-recuperaron-en-las-plazas-de-mercado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/sala-de-prensa\/noticias\/mas-de-77-toneladas-de-alimentos-se-recuperaron-en-las-plazas-de-mercado\/","title":{"rendered":"M\u00e1s de 77 toneladas de alimentos se recuperaron en las plazas de mercado"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>La iniciativa, en alianza con tres plazas de mercado, evit\u00f3 el desperdicio de alimentos y fortaleci\u00f3 pr\u00e1cticas sostenibles en el manejo de excedentes.<\/li>\n<li>2.960 paquetes tipo fruver fueron entregados a m\u00e1s de 1.800 hogares vulnerables de la ciudad.<\/li>\n<\/ul>\n<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n\t<div class=\"wp-playlist wp-audio-playlist wp-playlist-light\">\n\t\t\t<div class=\"wp-playlist-current-item\"><\/div>\n\t\t<audio controls=\"controls\" preload=\"none\" width=\"640\"\n\t\t\t><\/audio>\n\t<div class=\"wp-playlist-next\"><\/div>\n\t<div class=\"wp-playlist-prev\"><\/div>\n\t<noscript>\n\t<ol>\n\t\t<li><a href='https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Recuperacion-Alimentos-Plaza-Mercado-01.mp3'>Palabras de Lina Chavarriaga, directora t\u00e9cnica de la Unidad de Seguridad Alimentaria<\/a><\/li><li><a href='https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Recuperacion-Alimentos-Plaza-Mercado-02.mp3'>Palabras de Mayra Alejandra Yepes, beneficiaria del proyecto<\/a><\/li>\t<\/ol>\n\t<\/noscript>\n\t<script type=\"application\/json\" class=\"wp-playlist-script\">{\"type\":\"audio\",\"tracklist\":true,\"tracknumbers\":true,\"images\":true,\"artists\":true,\"tracks\":[{\"src\":\"https:\\\/\\\/www.medellin.gov.co\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/Recuperacion-Alimentos-Plaza-Mercado-01.mp3\",\"type\":\"audio\\\/mpeg\",\"title\":\"Palabras de Lina Chavarriaga, directora t\\u00e9cnica de la Unidad de Seguridad Alimentaria\",\"caption\":\"\",\"description\":\"\\u00abPalabras de Lina Chavarriaga, directora t\\u00e9cnica de la Unidad de Seguridad 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alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Recuperacion-Alimentos-Plaza-Mercado-4.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-380991\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-380991 size-full\" title=\"M\u00e1s de 77 toneladas de alimentos se recuperaron en las plazas de mercado\" src=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Recuperacion-Alimentos-Plaza-Mercado-4.jpg\" alt=\"M\u00e1s de 77 toneladas de alimentos se recuperaron en las plazas de mercado\" width=\"1280\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Recuperacion-Alimentos-Plaza-Mercado-4.jpg 1280w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Recuperacion-Alimentos-Plaza-Mercado-4-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Recuperacion-Alimentos-Plaza-Mercado-4-1024x576.jpg 1024w, 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id=\"attachment_380989\" style=\"width: 1290px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Recuperacion-Alimentos-Plaza-Mercado-2.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-380989\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-380989 size-full\" title=\"M\u00e1s de 77 toneladas de alimentos se recuperaron en las plazas de mercado\" src=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Recuperacion-Alimentos-Plaza-Mercado-2.jpg\" alt=\"M\u00e1s de 77 toneladas de alimentos se recuperaron en las plazas de mercado\" width=\"1280\" height=\"591\" srcset=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Recuperacion-Alimentos-Plaza-Mercado-2.jpg 1280w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Recuperacion-Alimentos-Plaza-Mercado-2-300x139.jpg 300w, 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Sab\u00eda que ten\u00eda algo con que darles comida el d\u00eda de ma\u00f1ana<\/em>\u201d, dijo Mayra Alejandra Yepes, beneficiaria del proyecto.<\/p>\n<p>El proyecto tambi\u00e9n gener\u00f3 beneficios dentro de las plazas de mercado, al promover una mejor gesti\u00f3n de excedentes, aumentar la participaci\u00f3n de comerciantes y potenciar la transformaci\u00f3n de productos en otros aprovechables, como pulpas y encurtidos. Con esta alianza, Medell\u00edn avanza hacia un modelo de seguridad alimentaria que crea soluciones para mitigar el hambre y el desperdicio de alimentos en la ciudad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La iniciativa, en alianza con tres plazas de mercado, evit\u00f3 el desperdicio de alimentos y fortaleci\u00f3 pr\u00e1cticas sostenibles en el manejo de excedentes. 2.960 paquetes tipo fruver fueron entregados a m\u00e1s de 1.800 hogares vulnerables &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":380987,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[706],"tags":[451],"formato_nota":[],"programas_tax":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/380981"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=380981"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/380981\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":380994,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/380981\/revisions\/380994"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/380987"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=380981"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=380981"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=380981"},{"taxonomy":"formato_nota","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/formato_nota?post=380981"},{"taxonomy":"programas_tax","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/programas_tax?post=380981"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}