{"id":401213,"date":"2025-04-16T08:51:41","date_gmt":"2025-04-16T13:51:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/?p=401213"},"modified":"2025-04-16T08:51:41","modified_gmt":"2025-04-16T13:51:41","slug":"comprar-pescado-en-puntos-autorizados-es-clave-para-evitar-intoxicaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/sala-de-prensa\/noticias\/comprar-pescado-en-puntos-autorizados-es-clave-para-evitar-intoxicaciones\/","title":{"rendered":"Comprar pescado en puntos autorizados es clave para evitar intoxicaciones"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>Es importante verificar su aspecto y que cumpla con la cadena de fr\u00edo.<\/li>\n<li>Ante una intoxicaci\u00f3n no debe automedicarse.<\/li>\n<\/ul>\n<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n\t<div class=\"wp-playlist wp-audio-playlist wp-playlist-light\">\n\t\t\t<div class=\"wp-playlist-current-item\"><\/div>\n\t\t<audio controls=\"controls\" preload=\"none\" width=\"640\"\n\t\t\t><\/audio>\n\t<div class=\"wp-playlist-next\"><\/div>\n\t<div class=\"wp-playlist-prev\"><\/div>\n\t<noscript>\n\t<ol>\n\t\t<li><a href='https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Declaraciones-subsecretaria-de-Salud-Publica-Luz-Aida-Rendon..mp3'>Declaraciones subsecretaria de Salud P\u00fablica, Luz\u00a0Aida\u00a0Rend\u00f3n.<\/a><\/li>\t<\/ol>\n\t<\/noscript>\n\t<script type=\"application\/json\" class=\"wp-playlist-script\">{\"type\":\"audio\",\"tracklist\":true,\"tracknumbers\":true,\"images\":true,\"artists\":true,\"tracks\":[{\"src\":\"https:\\\/\\\/www.medellin.gov.co\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/Declaraciones-subsecretaria-de-Salud-Publica-Luz-Aida-Rendon..mp3\",\"type\":\"audio\\\/mpeg\",\"title\":\"Declaraciones subsecretaria de Salud P\\u00fablica, Luz\\u00a0Aida\\u00a0Rend\\u00f3n.\",\"caption\":\"Declaraciones: subsecretaria de Salud P\\u00fablica, Luz\\u00a0Aida\\u00a0Rend\\u00f3n.\",\"description\":\"\\u00abDeclaraciones subsecretaria de Salud P\\u00fablica, Luz\\u00a0Aida\\u00a0Rend\\u00f3n.\\u00bb. Lanzamiento: 2025.\",\"meta\":{\"year\":\"2025\",\"length_formatted\":\"0:46\"},\"image\":{\"src\":\"https:\\\/\\\/www.medellin.gov.co\\\/es\\\/wp-includes\\\/images\\\/media\\\/audio.png\",\"width\":48,\"height\":64},\"thumb\":{\"src\":\"https:\\\/\\\/www.medellin.gov.co\\\/es\\\/wp-includes\\\/images\\\/media\\\/audio.png\",\"width\":48,\"height\":64}}]}<\/script>\n<\/div>\n\t\n<p>Dado el aumento del consumo de pescado durante Semana Santa, la Alcald\u00eda de Medell\u00edn entrega recomendaciones para evitar problemas de salud. La primera es comprarlo en lugares autorizados y que garanticen la cadena de fr\u00edo del producto entre 0\u00b0 y 4\u00b0 grados cent\u00edgrados.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-401217\" src=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Imagen-de-pescado-porcionado-1024x832.jpg\" alt=\"Imagen de pescado porcionado\" width=\"1024\" height=\"832\" srcset=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Imagen-de-pescado-porcionado-1024x832.jpg 1024w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Imagen-de-pescado-porcionado-300x244.jpg 300w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Imagen-de-pescado-porcionado-150x122.jpg 150w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Imagen-de-pescado-porcionado-768x624.jpg 768w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Imagen-de-pescado-porcionado-1536x1248.jpg 1536w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Imagen-de-pescado-porcionado.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>\u201cEn Semana Santa que aumenta el consumo de pescado es importante tener en cuenta varios consejos para evitar la intoxicaci\u00f3n. Al consumirlo tener en cuenta que la cavidad visual ocupe todo el ojo, que sean brillantes y transparentes, las branquias del pescado deben estar rosadas o rojas, la piel debe ser brillante y dura al contacto\u201d, explic\u00f3 la subsecretaria de Salud P\u00fablica, Luz Aida Rend\u00f3n.<\/p>\n<p>Las personas deben adquirirlo \u00fanicamente en establecimientos que cumplan con los requisitos sanitarios, es decir, aquellos que cuenten con el adhesivo de certificaci\u00f3n de la <a href=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/secretaria-de-salud\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Secretar\u00eda de Salud<\/a>, garanticen la limpieza, el orden en sus instalaciones y mantengan el producto refrigerado o congelado. Se recomienda evitar la compra en la calle o a vendedores ambulantes que no cumplan con estas condiciones.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-401218\" src=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Imagen-de-pesacado-rosado-1024x768.jpg\" alt=\"Imagen de pesacado rosado\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Imagen-de-pesacado-rosado-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Imagen-de-pesacado-rosado-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Imagen-de-pesacado-rosado-150x113.jpg 150w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Imagen-de-pesacado-rosado-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Imagen-de-pesacado-rosado-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Imagen-de-pesacado-rosado.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>El consumo de pescado en mal estado puede causar intoxicaciones, cuyos s\u00edntomas son dolor de cabeza, abdominal, v\u00f3mito, diarrea, n\u00e1useas, adormecimiento en el cuerpo y erupciones en la piel. Ante cualquier signo de alarma, hay que acudir de inmediato a un <a href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=centros+de+salud+medell%C3%ADn&amp;sca_esv=1610bf8db0cd784a&amp;sxsrf=AHTn8zoEw_mwjXqySR5PGecfn__d1TT2gA%3A1744811466221&amp;ei=yrX_Z7CgDeybwbkPyZy0kQU&amp;ved=0ahUKEwiwrZOd2dyMAxXsTTABHUkOLVIQ4dUDCBA&amp;uact=5&amp;oq=centros+de+salud+medell%C3%ADn&amp;gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiGmNlbnRyb3MgZGUgc2FsdWQgbWVkZWxsw61uMgYQABgWGB4yBhAAGBYYHjIIEAAYgAQYogQyCBAAGIAEGKIEMggQABiABBiiBEjsH1CaC1iaC3ABeAGQAQCYAasBoAHGAqoBAzAuMrgBA8gBAPgBAZgCA6AC2gLCAgoQABiwAxjWBBhHwgIEEAAYHpgDAIgGAZAGCJIHAzEuMqAHiAeyBwMwLjK4B88C&amp;sclient=gws-wiz-serp\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">centro de salud<\/a> y no automedicarse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es importante verificar su aspecto y que cumpla con la cadena de fr\u00edo. Ante una intoxicaci\u00f3n no debe automedicarse. Dado el aumento del consumo de pescado durante Semana Santa, la Alcald\u00eda de Medell\u00edn entrega recomendaciones &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":97,"featured_media":401216,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[451,452,430],"formato_nota":[],"programas_tax":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/401213"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/97"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=401213"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/401213\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":401221,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/401213\/revisions\/401221"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/401216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=401213"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=401213"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=401213"},{"taxonomy":"formato_nota","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/formato_nota?post=401213"},{"taxonomy":"programas_tax","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-json\/wp\/v2\/programas_tax?post=401213"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}