{"id":582263,"date":"2026-10-27T12:06:15","date_gmt":"2026-10-27T17:06:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/?p=582263"},"modified":"2026-10-27T12:06:15","modified_gmt":"2026-10-27T17:06:15","slug":"del-hotel-de-lombrices-a-los-codigos-qr-21-instituciones-educativas-innovan-para-mejorar-el-pae-en-medellin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/sala-de-prensa\/noticias\/del-hotel-de-lombrices-a-los-codigos-qr-21-instituciones-educativas-innovan-para-mejorar-el-pae-en-medellin\/","title":{"rendered":"Del hotel de lombrices a los c\u00f3digos QR: 21 instituciones educativas innovan para mejorar el PAE en Medell\u00edn"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>La Alcald\u00eda de Medell\u00edn reconoci\u00f3 experiencias que promueven h\u00e1bitos alimentarios saludables, el cuidado del medio ambiente y la participaci\u00f3n de las comunidades educativas.<\/li>\n<li>De 2024 a la fecha se han reconocido 51 experiencias que aportan al mejoramiento del Programa de Alimentaci\u00f3n Escolar.<\/li>\n<\/ul>\n<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n\t<div class=\"wp-playlist wp-audio-playlist wp-playlist-light\">\n\t\t\t<div class=\"wp-playlist-current-item\"><\/div>\n\t\t<audio controls=\"controls\" preload=\"none\" width=\"640\"\n\t\t\t><\/audio>\n\t<div class=\"wp-playlist-next\"><\/div>\n\t<div class=\"wp-playlist-prev\"><\/div>\n\t<noscript>\n\t<ol>\n\t\t<li><a href='https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Declaraciones-secretaria-de-Inclusion-Social-y-Familia-Diana-Carmona.mp3'>Declaraciones secretaria de Inclusi\u00f3n Social y Familia, Diana Carmona<\/a><\/li><li><a href='https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Declaraciones-personero-del-Colegio-Sagrada-Familia-Aldea-Pablo-VI-Juan-Jose-Galarzo.mp3'>Declaraciones personero del Colegio Sagrada Familia Aldea Pablo VI, Juan Jos\u00e9 Galarzo<\/a><\/li>\t<\/ol>\n\t<\/noscript>\n\t<script type=\"application\/json\" class=\"wp-playlist-script\">{\"type\":\"audio\",\"tracklist\":true,\"tracknumbers\":true,\"images\":true,\"artists\":true,\"tracks\":[{\"src\":\"https:\\\/\\\/www.medellin.gov.co\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/Declaraciones-secretaria-de-Inclusion-Social-y-Familia-Diana-Carmona.mp3\",\"type\":\"audio\\\/mpeg\",\"title\":\"Declaraciones secretaria de Inclusi\\u00f3n Social y Familia, Diana Carmona\",\"caption\":\"\",\"description\":\"\\u00abDeclaraciones secretaria de Inclusi\\u00f3n Social y Familia, Diana Carmona\\u00bb. 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Precisamente, para reconocer y compartir estas buenas pr\u00e1cticas, la Alcald\u00eda de Medell\u00edn destac\u00f3 a 21 instituciones durante el encuentro de Experiencias Significativas del PAE; un espacio donde estudiantes, docentes, directivos y representantes de los colegios dieron a conocer sus propuestas para fortalecer el programa y motivar a otros a desarrollar iniciativas similares.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-582270 size-full\" title=\"Instituciones educativas, PAE\" src=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-1.jpg\" alt=\"Imagen instituciones educativas, PAE (1)\" width=\"1280\" height=\"853\" srcset=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-1.jpg 1280w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-1-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-1-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/p>\n<p>\u201cDesde Medell\u00edn, las instituciones educativas est\u00e1n innovando para mejorar la alimentaci\u00f3n de sus estudiantes y, adem\u00e1s, cuidar el medio ambiente. Hoy tenemos colegios que aprovechan los residuos para convertirlos en abono, reutilizan los empaques pl\u00e1sticos y hacen uso de la tecnolog\u00eda para mejorar el seguimiento a la entrega de alimentos\u201d, afirm\u00f3 la secretaria de Inclusi\u00f3n Social y Familia, Diana Carmona. Las propuestas se presentaron en tres categor\u00edas: gesti\u00f3n ambiental, participaci\u00f3n ciudadana, gesti\u00f3n y control social, y promoci\u00f3n de h\u00e1bitos alimentarios saludables. Entre las experiencias se destaca el uso de un hotel de lombrices para producir abono destinado a las huertas escolares; a partir de empaques pl\u00e1sticos la elaboraci\u00f3n de bolsos, carteras, estuches y mu\u00f1ecos; y el desarrollo de una p\u00e1gina web que utiliza c\u00f3digos QR para registrar la entrega de complementos alimentarios, agilizar el proceso y hacer seguimiento a las porciones sobrantes. El reconocimiento se realiza anualmente y, durante la actual administraci\u00f3n, ya suma 51 experiencias reconocidas.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de este proceso, Medell\u00edn busca visibilizar las buenas pr\u00e1cticas, facilitar el intercambio de aprendizajes y motivar a m\u00e1s comunidades a desarrollar iniciativas que contribuyan al mejoramiento del servicio, la alimentaci\u00f3n de los estudiantes y al uso responsable de los recursos. \u201cLes brindamos mucha informaci\u00f3n a los estudiantes a trav\u00e9s de la concientizaci\u00f3n. Por medio de esto, llegan a nuestro colegio el PRAE y Eco Raz\u00f3n, donde trabajamos con las botellitas con amor y el compostaje, para que aprendan a reutilizar cada uno de los elementos que salen del PAE, tanto el pl\u00e1stico como los materiales org\u00e1nicos. As\u00ed, los estudiantes practican una buena sostenibilidad y hacen buen uso de los recursos. Aportamos al mejoramiento de la casa com\u00fan, porque todos esos materiales, que mucha gente desperdicia y trata como basura, los podemos convertir en una nueva oportunidad\u201d, dijo Juan Jos\u00e9 Galarzo, personero del Colegio Sagrada Familia Aldea Pablo VI. Este trabajo tambi\u00e9n se articula con las acciones ambientales del PAE, que desde enero de 2024 ha permitido reutilizar m\u00e1s de cuatro millones de litros de agua, recuperar 12.121 kilogramos de aceite de cocina usado y aprovechar 4.429 kilogramos de empaques pl\u00e1sticos.<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 50%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-582263 gallery-columns-2 gallery-size-full'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/sala-de-prensa\/noticias\/del-hotel-de-lombrices-a-los-codigos-qr-21-instituciones-educativas-innovan-para-mejorar-el-pae-en-medellin\/imagen-instituciones-educativas-pae-2\/'><img width=\"1280\" height=\"853\" src=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-2.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"Imagen instituciones educativas, PAE (4)\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-2.jpg 1280w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-2-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-2-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-2-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/sala-de-prensa\/noticias\/del-hotel-de-lombrices-a-los-codigos-qr-21-instituciones-educativas-innovan-para-mejorar-el-pae-en-medellin\/imagen-instituciones-educativas-pae-4\/'><img width=\"1280\" height=\"853\" src=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-4.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"Imagen instituciones educativas, PAE (4)\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-4.jpg 1280w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-4-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-4-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-4-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.medellin.gov.co\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Imagen-instituciones-educativas-PAE-4-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p>A estas acciones se suma la entrega de 10 composteras por parte del Distrito para transformar los residuos org\u00e1nicos de los comedores escolares en abono para las huertas. Con este reconocimiento, la Alcald\u00eda de Medell\u00edn promueve la participaci\u00f3n de las comunidades educativas en el mejoramiento del PAE, al demostrar que las aulas y los comedores escolares tambi\u00e9n son espacios para aprender a alimentarse mejor, reducir el desperdicio y cuidar el medio ambiente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Alcald\u00eda de Medell\u00edn reconoci\u00f3 experiencias que promueven h\u00e1bitos alimentarios saludables, el cuidado del medio ambiente y la participaci\u00f3n de las comunidades educativas. 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