Llega a Medellín una nueva alianza para impulsar la digitalización de los negocios gastronómicos

• En articulación con el sector privado, la Alcaldía de Medellín promoverá la formación de pequeños y medianos negocios en temas como marketing, derechos de autor, financiación para restaurantes, tributación y gestión gastronómica.
• Los interesados en participar deben estar vinculados o inscribirse en el Centro de Emprendimiento y Empleo, ser mayores de edad, residentes de Medellín y pertenecer al sector gastronómico.

Los pequeños y medianos negocios gastronómicos de Medellín accederán ahora a una nueva estrategia que les brindará herramientas sacar máximo provecho de sus habilidades digitales, empresariales y comerciales, con el fin de que mejoren sus procesos y su presencia digital e identifiquen nuevas oportunidades de crecimiento.

Esto, gracias a la firma de un Memorando de Entendimiento (MoU) entre la Alcaldía de Medellín y la aplicación DiDi Food, que se unieron para implementar la iniciativa DiDigitalízate, la cual brindará formación a los beneficiarios a partir de sesiones lideradas por expertos. Los contenidos abordarán temas como marketing, derechos de autor, financiación para restaurantes, tributación y gestión gastronómica.

«Desde la Alcaldía de Medellín estamos muy contentos de iniciar este memorando de entendimiento con DiDi Food. Esta es una apuesta, esperamos impactar inicialmente a 100 emprendimientos del sector gastronómico de nuestra ciudad. Buscamos fortalecerlos en habilidades digitales, comerciales y empresariales, y a través de estas plataformas que nos pone a disposición de la ciudad DiDi Food, esperamos poderlos acompañar y seguirles dando herramientas para que sean más competitivos, para que crezcan en sus ventas, para que puedan ser sostenibles y que sigan generando empleo y oportunidades a nuestra ciudad«, dijo la secretaria de desarrollo económico de Medellín, Maria Fernanda Galeano.

Los interesados deben estar vinculados o inscribirse en el Centro de Emprendimiento y Empleo, ser mayores de edad, residentes de Medellín y pertenecer al sector gastronómico. Los detalles sobre la convocatoria y la programación se pueden consultar en la sede de cada comuna y corregimiento o a través de los medios institucionales de la Administración Distrital.

“Esto representa la democratización del delivery: queremos poder ayudar a las empresas locales, pymes, poder acercar esas recetas heredadas locales la oportunidad de crecer, básicamente. Y ese número no se debe leer aislado, ese número representa la posibilidad de que esta tecnología entiende a las personas, porque la tecnología en sí misma no cambia las vidas; la tecnología tiene que ser entendida desde las personas, desde las necesidades del territorio. Si no lo hacemos así, no podríamos tener un número del 78% en Medellín donde los restaurantes que se conectan con DiDi son mayoritariamente pymes o locales”, dijo el director de asuntos de gobierno para DIDI Food para la región Andina, Carlos Castellanos.

Más del 70 % de los restaurantes registrados en la app DiDi Food a nivel nacional son pequeños y medianos negocios, cifra que dimensiona el papel de los canales digitales para ampliar el alcance de estos emprendimientos y responder a los hábitos de consumo de los usuarios comensales.

La Alcaldía de Medellín le apuesta a la formación y al acompañamiento del talento de su gente, para consolidar una economía local más sólida, donde la tecnología sea un motor de crecimiento. A través de este esfuerzo conjunto, se busca contribuir con la gastronomía de barrio y ampliar las oportunidades de crecimiento de los pequeños y medianos negocios gastronómicos.